Лион вошел в список гастрономических городов Франции

В среду, 19 июня, во Франции объявили об официальном запуске сети гастрономических городов, куда вошли Дижон, Париж-Рунжи, Тур и Лион. Кандидатура последнего, впрочем, сначала была отклонена, однако затем специалисты все же решили включить этот город в список.

Создание подобной сети является понятной мерой, учитывая, что в 2010 году ЮНЕСКО приняла решение назвать французскую кухню одной из составляющих наследия человечества. Это позволит Франции продвигать свою культуру питания на мировом уровне.

Каждый из упомянутых городов имеет свою специфику. Дижон станет центром выращивания виноградной лозы и изготовления вина. Лион – площадкой для развития темы «питание и здоровье». Париж-Рунжи станет объектом для развития и оживления рынков продовольствия, на его примере будут изучать обеспечение продуктами питания современных мегаполисов.

Университет науки и культуры питания в Туре призван дать толчок развитию в области социальных наук. Проект оценивается в 65 миллионов евро.

По материалам: http://delarina.info/

Предыдущая запись Французы готовятся к летним распродажам
Следующая запись Все больше французских выпускников предпочитают работать за рубежом

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.