Самостоятельные поездки, маршруты, фотографии
Сыроделие во Франции имеет древнеримские корни. Императоры Римской империи с удовольствием ели сыр, сделанный из молока коз, овец и коров, пасущихся на...
Британские исследователи задались вопросом, почему во Франции дети с удовольствием едят суп, сыр, шпинат и прочие «взрослые» продукты, тогда как британские дети...
Плоские или глубокие? Изысканные или особенные? Устрицы Oleron или Isigny? Происхождение, выдержка, торговая марка, производитель, размер… Какому моллюску отдать...
В Париже найдется пожалуй всего пара десятков ресторанов с необычным концептом или интересным видом на город. В первой статье на эту тему предлагаем...
Франция — гастрономическая страна. Десятки кулинарных изобретений ассоциируются исключительно с французами и Францией. Фуа гра, крем брюле, лягушачьи лапки,...
В этом разделе содержаться материалы, которые помогут в полной мере открыть гастрономические возможности Франции. Традиционные французские деликатесы и...